
Pada tahun 2020 Mas Udin memutuskan untuk pindah dari daerah Tuban, Jawa Timur, demi mewujudkan impian. Di Balikpapan, ia memulai bisnis ini untuk memenuhi kebutuhan ekonomi keluarganya. Dengan keahliannya, ia menciptakan resep jajanan yang enak dan lezat, lalu berjualan di dekat gapura pesantren Al Mujahidin. Cakwenya disukai banyak orang dan mendapat banyak feedback positif.
Melihat peluang bisnis yang besar, Mas Udin yakin untuk menjual jajan buatannya. Ia melakukan survei dengan membagikan tester cakwe gratis dan mendapat komentar baik. Untuk membedakan cakwenya dengan yang lain, ia memberi nama cakwe tersebut. Selain itu, ia terus berinovasi dan kini memiliki tiga varian menu, yaitu Cakwe, Roti Goreng dan Onde -onde. Usaha cakwe Mas Udin sudah berjalan sekitar 4 tahun dan cukup dikenal di kalangan masyarakat sekitar dan mahasiswa.
Jajanan tradisional ini sering dihidangkan sebagai cemilan dengan rasa manis dan gurih serta dapat dipadukan dengan saus pedas khas yang cair
0 comments:
Posting Komentar